TY  - BOOK
AU  - Serra Majen, Lluís
TI  - Nutrición y salu pública, métodos, bases científicas y aplicaciones
U1  - 641.1 SER 
PY  - 2006///
CY  - Barcelona-ES
PB  - Masson
KW  - COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
KW  - DESNUTRICION
KW  - DIABETES - NUTRICION
KW  - NUTRICION
KW  - NUTRICION DE ATLETAS
KW  - NUTRICION DE LACTANTES
KW  - OBESIDAD INFANTIL
KW  - SALUD PUBLICA
N1  - Contenido parcial : Evaluación de estado nutricional -- Recordatorio de 24 horas -- Tabla de composición de alimentos -- Nutrición y osteoporosis -- Trastornos por deficiencia de yodo -- Alimentos trangénicos -- Dieta mediterránea -- Antioxidantes y salud.-
ER  -